要下载谷歌浏览器的离线包并安装，请按照以下步骤操作：
1. 访问谷歌浏览器的官方网站（https://www.google.com/chrome/）并登录您的Google账户。
2. 在主页上，找到“更多工具”或“扩展程序”选项，然后点击它。这将打开一个包含各种扩展程序的页面。
3. 在扩展程序页面中，滚动到底部，找到“开发者工具”部分。点击它以打开开发者工具。
4. 在开发者工具中，点击“加载已解压的扩展程序文件”按钮。这将允许您下载和安装谷歌浏览器的离线包。
5. 下载完成后，点击“打开”按钮以启动安装过程。安装可能需要一些时间，具体取决于您的网络连接速度。
6. 安装完成后，重启谷歌浏览器以使新安装的离线包生效。
关于速度优化，以下是一些建议：
1. 确保您的网络连接稳定且速度较快。使用有线连接而不是无线连接可以提供更好的速度。
2. 尝试关闭其他正在运行的程序和服务，以便谷歌浏览器能够获得更多的系统资源。
3. 如果您使用的是移动设备，确保您的设备有足够的存储空间。如果空间不足，您可以尝试清理不需要的文件或卸载不必要的应用程序。
4. 检查您的浏览器设置，确保没有启用任何不必要的功能或插件。这可以帮助减少浏览器的负担，提高速度。
5. 如果问题仍然存在，您可以考虑升级到最新版本的谷歌浏览器，因为新版本通常会带来性能改进和优化。