在Mac上安装Chrome浏览器历史版本，您可以按照以下步骤进行：
1. 访问Google Chrome的官方网站。
2. 在搜索栏中输入您想要的历史版本名称，例如“Chrome Canary”。
3. 点击“下载”按钮，选择适合您的操作系统的版本，然后开始下载。
4. 下载完成后，双击安装文件并按照提示完成安装过程。
5. 安装完成后，启动Chrome浏览器并登录您的Google账户。
6. 在设置中，您可以找到“历史记录”选项，以查看和清除历史记录。
关于性能优化，以下是一些建议：
1. 定期清理缓存和Cookies，以释放存储空间并提高速度。
2. 使用轻量级扩展，以减少浏览器加载项的数量。
3. 关闭不必要的标签页和窗口，以减少内存占用。
4. 使用硬件加速功能，以提高图形和视频播放质量。
5. 保持系统更新，以确保最新的安全补丁和性能改进。