在Google浏览器中下载和离线安装软件的步骤如下：
1. 首先，确保你的设备已经安装了Google Chrome浏览器。如果没有，请从Google官方网站下载并安装。
2. 打开Google Chrome浏览器，访问你想要下载的软件的官方网站。
3. 在网站的搜索框中输入你想要下载的软件的名称，然后点击搜索按钮。
4. 在搜索结果中找到你想要下载的软件，点击进入软件的下载页面。
5. 在下载页面，你可以看到软件的下载链接。点击下载链接，开始下载软件。
6. 下载完成后，你会看到一个下载文件夹，里面包含了下载好的软件文件。
7. 打开下载文件夹，找到刚刚下载好的软件文件。双击文件，开始安装软件。
8. 按照安装向导的提示，完成软件的安装过程。
9. 安装完成后，你可以在Google Chrome浏览器的扩展程序管理页面找到刚刚安装的软件，点击启用即可使用。
注意：不同软件的下载和安装步骤可能会有所不同，具体操作请参考软件的官方说明。